Tema: Aplicaciones bajadas desde INSTALLOUS4 traspasadas a iTunes

Hola, tengo una duda.
Tengo hecho el jailbreak unthetered con redsnow en mi iphone ios 5.0.1 y desde la aplicacion INSTALLOUS4 he bajado juegos como el street fighter, el PES 2011 y otras aplicaciones. Lo que pasa es lo siguiente:

He conectado el iphone al ordenador y he transferido mis compras al itunes, lo distinto es que el itunes me ha guardado las aplicaciones y juegos que he bajado desde el INSTALLOUS4.

Ahora, si restauro mi iphone pierdo el jailbreak y todo lo de Cydia (eso lo tengo mas que claro, ya lo he hecho antes), pero no se si las aplicaciones y juegos que baje del INSTALLOUS4 y que guarde en el ITUNES (una vez restaurado el iphone) las podre usar sin el jailbreak o si tendré que hacer nuevamente el jailbreak para instalarlas o si se pierden definitivamente.

Por sus respuestas, muchas gracias.

No podras usarlas porque aunque itunes las guarde no las reconoce como compradas. Salu2...